Miraesta rica receta de Hamburguesas de garbanzos y quinoa. Les gustará a grandes y pequeños están deliciosas . Descárgate la App. Hamburguesas de garbanzos y quinoa 31 cocineros planean hacer esto. Eva Vélez Carrasco @cook_9368812 (Cocina Consciente Saludable) Vegetariana-energética.
Nodejes de probar esta riquísima y colorida burger vegetariana en base a garbanzos y quinoa acompañada de coleslaw (ensalada de col). ¡Una forma sana, nutritiva y diferente de comer Hamburguesade garbanzos y quinoa. No sé por dónde empezar con esta receta de hamburguesa de quinoa. Tiene una maravillosa textura carnosa con bordes ligeramente crujientes, un sabor picante y ácido, y un precioso color rojo. Además, es totalmente vegana y sin gluten.
Lavarbien la quínoa varias veces con abundante agua. Colocar en una ollita la taza de quínoa cruda con 3 tazas de agua y hervir hasta que esté tierna (serán unos 7 u 8 minutos) Colar si es necesario.
Ingredientesde la hamburguesa de garbanzos. 1 cebolla. 1 zanahoria. 1 puerro mediano. 4 cucharadas de aceite de oliva (y un poco más para engrasar la sartén) 2 dientes de ajo. 400 g de garbanzos cocidos (peso Q1aeKW.
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